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bio

Vin de France, Les Cistes rouge, Michel Gassier

  • Quelle: Côtes du Rhône Süd
  • Bezeichnung: Vin de France
  • Weingut: Michel Gassier
  • Rebsorte(n): Syrah, grenache, merlot
  • Bereitschaftsdienst: 3 jahre
  • Alkoholgehalt: 12.5%
Hier ist eine Neuheit, die erstaunt und auffällt. Sie stammt von Michel Gassier und wird Sie mit ihrem Preis-Genuss-Verhältnis verblüffen! Die Nase ist wunderbar fruchtig, kirschig, strahlend. Ihr geht ein feiner, saftiger, pfeffriger, geschmackvoller Mund voraus, der die Geschicklichkeit dieses Weinguts bei der Herstellung von seriösen, biologischen Genussweinen beweist!
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Önologie

Sehr selektive Lese von reifen Trauben. Spontane Gärung mit einheimischen Hefen, geringe Eingriffe, Ausbau im Tank.

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Aperitif • Seeteufel mit Curry • Geflügelbrust mit Saté.

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