Syrah Argali, Aries Wines - Paul Boeuf - 2021

Dies ist eine Entdeckung aus dem Wallis, mit einem Jungen, der seine Ausbildung im Burgund auf renommierten Weingütern absolviert hat! Dieser Syrah ist von dunkler Farbe und bietet eine schöne aromatische Präsentation mit Noten von Nelken, Muskat und Hagebuttentee. Einstieg in den Mund mit einer schönen Spannung. Sehr schönes, dynamisches Mundbild. Er entwickelt sich in aromatischen Schichten, tief, schmackhaft, pfeffrig, auf einem feinen Tanningerüst. Ausgezeichnet!