Entre-deux-Mers, Vieilles Vignes, Château Sainte-Marie (37.5 cl) - 2023

Quelle: Bordeaux
Bezeichnung: Entre-Deux-Mers
Weingut: Sainte Marie
Rebsorte(n): Sauvignon blanc dominant (autour de 70%), avec sémillon et un peu de muscadelle.
Bereitschaftsdienst: 3 jahre
Alkoholgehalt: 12.5%

Ein Jahrgang folgt auf den nächsten und es ist immer ein Glück mit diesem Weingut, das durch seinen klaren Stil, seine Regelmäßigkeit und sein atemberaubendes Preis-Genuss-Verhältnis bewundert werden kann! Schöne Nase von Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Der Mund ist ziseliert, dynamisch, mit einer sehr schönen, durstlöschenden Frische. Man wird nicht so schnell genug davon bekommen!

Datenblatt >

7,00 CHF

Auf Lager in unseren Lagern

> Klicken & Abholen

Crashsichere Verpackung

> Versand- und Abholoptionen

100% sichere Bezahlung

> Zahlungsmöglichkeiten

Le CAVE's Garantie

> unser Engagement

Haben Sie Fragen zu diesem Produkt?

> Kontaktieren Sie uns

Sie möchten diese Artikelkarte ausdrucken?

> Herunterladen / Drucken

Blatt

Technik

Weinbau

Auswahl alter Rebstöcke (28 Jahre), die mit niedrigen Erträgen (6 bis 8 Trauben/Fuß) auf ton- und kalkhaltigen Böden angebaut werden. Pflanzdichte: 5.000 bis 6.000 Fuß/Ha.

Önologie

Maischegärung auf den Schalen bei niedriger Temperatur. Pneumatische Pressung. Gärung und 6-monatiger Ausbau in Edelstahltanks mit wöchentlichem Aufrühren der Hefe.