garanoir

Ce cépage précoce est à réserver aux climats frais. Il produit un vin coloré, fruité, de faible acidité, se rapprochant plus du Gamay que le Gamaret, malgré une acidité faible. Surface plantée en 2002 : 93 ha, surface plantée en 2005 : 163,64, en constante et rapide progression. Il est cultivé à petite échelle en Valais, à Neuchâtel et dans le canton de Vaud. Cousin du Gamaret.